一人暮らしスピード料理

一人暮らしの初心者が作るスピード料理「鶏の照り焼き」基本の作り方 | 減塩対応

初めて鶏肉をスーパーで買うとき鶏の照り焼きの材料をスーパーに行って買います。鶏肉のコーナーには、鶏肉の部位別にパックされています。今回は鶏のもも肉を使います。1枚分でパックされているものや、カットされているものがあるので初心者はカットされた...
鶏肉

【減塩レシピ】市販のダッカルビの素でも減塩できる。材料を増やしボリュームのあるおかずに変身!

モランボン「鶏カルビ」の素は減塩だった?!-1食 塩分1.9g- モランボンから出てる「鶏カルビ」の素は、塩分表示を見ると1袋5.7g( 3人分 )でした。( 4人分にすると1食の塩分は1.4gです )         まず基本通りに袋の裏...
鶏肉

【減塩レシピ】フライパンを使った減塩の焼き鳥の作り方。ボリューム串10本で塩分が2.4g!

フライパンで作る減塩の焼き鳥レシピ-1食(10本) 塩分2.4g-前に一度、フライパンで焼き鳥を作りました。その時に使用した竹串が一般的な長さ18cmのもので作ったのですが、当然、串が邪魔で綺麗に並べて焼くのに苦労しました。この時、「もう少...
加工品

減塩おせちレビュー | 京都「洙楽庵」の三段重を食べてみました。

以前から通販のおせちは、気になっていたものの塩分の事を考えるとなかなか手が出ませんでした。しかし、最近になって「減塩のおせち」があることを知りました。今まで食べたことのなかった「減塩おせち」を、今回初めて食べてみました。注文したのは、楽天で...
~ 0.4g

鶏がらスープで作る減塩レシピ!トマトと卵の中華炒め

【減塩レシピ】トマトと卵の中華炒め-1食 塩分0.4g-シンプルにトマトと卵を炒めました。作り方も炒めるだけのスピード調理です。塩分も1食0.4gと少ないので、あと1品にどうぞ!  写真は材料の一人分の量です。器は 22cm X 15cm、...
2.0g ~ 2.4g

減塩で作る!レモンとにんにくのさっぱりこってり大盛り塩焼きそばの作り方

【減塩レシピ】ウェイパーを使って作る塩焼きそば-1食 塩分2.3g-この塩だれ焼きそばを作るときに重要なのは、「塩」です。塩の塩分は、意外にも商品によって変わってきます。 一般的に売られている塩は、精製されたお塩で 塩1gが塩分1gです。し...
健康関連

ピロリ菌除菌の体験談 | 検査の流れと実際にかかった保険適応費用は?

ピロリ菌除菌の検査の流れは?保険適応の費用は?人間ドックのピロリ菌の検査で陽性と出ました。除菌をするため近くの胃腸科の病院でピロリ菌の除菌したところ、保険扱いにもかかわらず費用が32,480円と日数は約8ヶ月もがかかり、私が思っていた除菌に...
2.0g ~ 2.4g

簡単に作れる!たけのこの風味が香る減塩の炊き込みご飯

【減塩レシピ】たけのこの炊き込みご飯-2合分 塩分2.4g-立派なたけのこをいただいたので、久しぶりに茹でようと思ったのですが、たけのこが大きすぎて鍋に入りきりません (>_<)仕方がないので4等分にカットして鍋に入れることに。そして、急だ...
牛肉

牛肉と白菜を使った減塩のすき焼き煮の作り方。調味料の量は?

減塩で作る牛肉と白菜のすき焼き煮-1食 塩分1.5g-ずっと減塩の「すき焼き」を作りたい!と思っていましたが、調味料の濃さ加減が全然わからずで、こんなことを考えるとめんどくさくなってしまい作れずにいました。今回、やっと作る気になったのですが...
牛肉

オイスターソースを使った減塩レシピのまとめ

オイスターソースの塩分は?オイスターソースは、濃厚な分 塩分も高く減塩を考えた時に少し使いづらい調味料だと思います。しかし、塩分計算をしてから量って使うと 減塩でもしっかりした味付けに仕上げる事ができます。まずは、一般によくスーパーで見かけ...