鶏がらスープで作る減塩レシピ!トマトと卵の中華炒め

玉子とトマトの中華炒め

[ad#ad-kiji-1] 【減塩レシピ】トマトと卵の中華炒め -1食 塩分0.4g- シンプルにトマトと卵を炒めました。 作り方も炒めるだけのスピード調理です。 塩分も1食0.4gと少ないので、あと1品にどうぞ!     写真は材料の一人分の量です。 器は 22cm X 15cm、深さ4cmです。 材 料   3人分 塩分1人0.4g   

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牛肉と白菜を使った減塩のすき焼き煮の作り方。調味料の量は?

牛肉と白菜を使った減塩のすき焼き煮の作り方。調味料の量は?

減塩で作る牛肉と白菜のすき焼き煮 -1食 塩分1.5g- ずっと減塩の「すき焼き」を作りたい!と思っていましたが、調味料の濃さ加減が全然わからずで、こんなことを考えるとめんどくさくなってしまい作れずにいました。 今回、やっと作る気になったのですが、いきなりは失敗すると思い、まずは牛肉と白菜ですき焼き風にしてみました。   結果、卵に付けて食べても大丈夫なくらいの濃さに仕上げる

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減塩の牛しぐれ煮レシピ!ごぼうとしめじを足してボリュームUPのおかずに大変身!

減塩の牛しぐれ煮

牛肉とごぼうとしめじを使った、減塩しぐれ煮の作り方 -1食 塩分1.1g- 甘辛く煮付けた牛しぐれ煮は、ご飯が進む一品です。   でも、これだけだとご飯のお供になってしまいます。夕食のおかずとしては、量が少ないのでごぼうとしめじをプラスしてボリュームを出しました。   ごぼうの調理ですが、「ささがき」などのちょっと面倒くさい工程を私は、はぶいていますので簡単に早く仕上げ

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フライパンで簡単スピート調理!減塩で食べる茄子の煮浸し

茄子の煮びたし

キッコーマンだししっかり減塩つゆで作る茄子の煮浸し -1食 塩分0.4g- フライパンを使って、簡単に茄子の煮浸しを作ってみました。 減塩のポイントは、ごま油を使うことです。   茄子に隠し包丁をしてフライパンでさっと炒め、蓋をして蒸すようにすると簡単に火が通ります。 あとは、だしつゆを入れてしばらく置くだけで出来上がり。   ごま油のこっくりとした味が加わるので、減塩

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春先のカブで作ってみた。減塩で作るカブと油揚げの煮浸し レシピ

春先のカブで作ってみた。減塩で作るカブと油揚げの煮浸し レシピ

  【 減塩レシピ】カブと油揚げの煮びたし  -1食 塩分0.6g-  お店に大きなカブが安く売っていたので、レシピも考えずとりあえず買ってみた!   でも、今は春先・・・ 「今頃、かぶ?」   調べてみると、 カブには、旬が春先と秋から冬にかけてと2回ありました。 もう、びっくりです!この歳になって、初めてわかりました (´Д` )   見つけたカブが、京都で有名な聖

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【減塩レシピ】ちょっぴり甘め!ほうれん草の胡麻和え

減塩のほうれん草の胡麻和え -1食 塩分0.4g- ほうれん草を買う時って、時期や成長具合で1束でも差が出てしまうので、レシピに載せるときの量が難しいです。 なのでグラムで表記しています。 今回のほうれん草の量は、35cmほどの長さでひと茎も1cmからある立派なものをひと束買いました。 こちらの重さを量ると250gあったのでこれを基準にしました。 250gって言われても・・・。

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【減塩レシピ】 お餅が入ってボリューム満点!白菜とツナの煮物

【減塩レシピ】白菜とツナとおもちが入った煮物 -1食 塩分1.4g- ツナの出るダシと白菜の水分で煮ました。 いつもなら、これだけなのですが調味料を増やして「お餅」を入れてみました。   我が家は、皆んなお餅が大好きです! なので、とっても好評でした。 それに、ボリュームもあってお腹いっぱいになります。   写真では、お餅がわかるように上に載せていますが、お餅は別茹した後、先

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お酢をちょっぴり効かして作る、減塩のきんぴらごぼう

お酢をちょっぴり効かして作る、減塩のきんぴらごぼう

【減塩レシピ】きんぴらごぼう -1食(50g) 塩分0.25g- きんぴらごぼうですが、人参、レンコンも入れてます。 お酢を入れることで減塩にすることができ、さっぱりとしたきんぴらが出来上がりました。 きんぴらの調味料の量が少ないので、炒める時間が多くなると水分がなくなり失敗します。 なので、人参は調理時間を短くする為にレンジで火を通しておくといいです。 ゴボウ、レンコンもなるべく

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【減塩レシピ】 栄養満点!ほうれん草とソーセージの炒め物

【減塩レシピ】 栄養満点!ほうれん草とソーセージの炒め物

【減塩レシピ】ほうれん草とソーセージの炒め物 -1食 塩分0.9g- ほうれん草、人参、しめじ、ソーセージを使った炒め物です。 これだけでは量が少ないので、卵を最後に入れてボリュームを出しました。 緑黄色野菜の代表格のほうれん草・人参には、ビタミンAが多く含まれ、しめじには、βグルカンが含まれています。 これらの栄養素は免疫力を高めるので、風邪からの抵抗力を高めます。 そして、意外

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減塩でもおいしく食べたい!副菜シリーズ 【ししとうとかつお節の炒め物】

減塩でもおいしく食べたい!副菜シリーズ 【ししとうとかつお節の炒め物】

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【減塩副菜レシピ】ししとうとかつお節の炒め和え  材料は、ししとうとかつお節と醤油だけ。 と、シンプルで分量さえ分かっていれば 減塩でもすぐに作れます。  材料は、5人分にしていますので この分量で作っていただくと、お弁当の作り置きとしても重宝します。 あと

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