鶏肉 【減塩レシピ】フライパンを使った減塩の焼き鳥の作り方。ボリューム串10本で塩分が2.4g！
フライパンで作る減塩の焼き鳥レシピ
－1食(10本) 塩分2.4g－
前に一度、フライパンで焼き鳥を作りました。
その時に使用した竹串が一般的な長さ18cmのもので作ったのですが、
当然、串が邪魔で綺麗に並べ...
野菜類
鶏肉 
~ 0.4g 鶏がらスープで作る減塩レシピ！トマトと卵の中華炒め
【減塩レシピ】トマトと卵の中華炒め
－1食 塩分0.4g－
シンプルにトマトと卵を炒めました。
作り方も炒めるだけのスピード調理です。
塩分も1食0.4gと少ないので、あと1品にどうぞ！
...
牛肉 牛肉と白菜を使った減塩のすき焼き煮の作り方。調味料の量は？
減塩で作る牛肉と白菜のすき焼き煮
－1食 塩分1.5g－
ずっと減塩の「すき焼き」を作りたい！と思っていましたが、調味料の濃さ加減が全然わからずで、こんなことを考えるとめんどくさくなってしまい作れずにいました。
今回、やっと作...
牛肉 減塩の牛しぐれ煮レシピ！ごぼうとしめじを足してボリュームUPのおかずに大変身！
牛肉とごぼうとしめじを使った、減塩しぐれ煮の作り方
－1食 塩分1.1g－
甘辛く煮付けた牛しぐれ煮は、ご飯が進む一品です。
でも、これだけだとご飯のお供になってしまいます。夕食のおかずとしては、...
~ 0.4g フライパンで簡単スピート調理！減塩で食べる茄子の煮浸し
キッコーマンだししっかり減塩つゆで作る茄子の煮浸し
－1食 塩分0.4g－
フライパンを使って、簡単に茄子の煮浸しを作ってみました。
減塩のポイントは、ごま油を使うことです。
茄子に隠し包丁をしてフライパン...
0.5g ~ 0.9g 春先のカブで作ってみた。減塩で作るカブと油揚げの煮浸し レシピ
【 減塩レシピ】カブと油揚げの煮びたし
－1食 塩分0.6g－
お店に大きなカブが安く売っていたので、レシピも考えずとりあえず買ってみた！
でも、今は春先・・・
「今頃、かぶ？」
調べてみると、
カブに...
~ 0.4g 【減塩レシピ】ちょっぴり甘め！ほうれん草の胡麻和え
減塩のほうれん草の胡麻和え
－1食 塩分0.4g－
ほうれん草を買う時って、時期や成長具合で1束でも差が出てしまうので、レシピに載せるときの量が難しいです。
なのでグラムで表記しています。
今回のほうれん草の量は...
1.0g ~ 1.4g 【減塩レシピ】 お餅が入ってボリューム満点！白菜とツナの煮物
【減塩レシピ】 白菜とツナとおもちが入った煮物
－1食 塩分1.4g－
ツナの出るダシと白菜の水分で煮ました。
いつもなら、これだけなのですが調味料を増やして「お餅」を入れてみました。
我が家は、皆んなお...
~ 0.4g お酢をちょっぴり効かして作る、減塩のきんぴらごぼう
【減塩レシピ】きんぴらごぼう
－1食(50g) 塩分0.25g－
きんぴらごぼうですが、人参、レンコンも入れてます。
お酢を入れることで減塩にすることができ、さっぱりとしたきんぴらが出来上がりました。
きんぴらの調味料の量が少な...
0.5g ~ 0.9g 【減塩レシピ】 栄養満点！ほうれん草とソーセージの炒め物
【減塩レシピ】ほうれん草とソーセージの炒め物
－1食 塩分0.9g－
ほうれん草、人参、しめじ、ソーセージを使った炒め物です。
これだけでは量が少ないので、卵を最後に入れてボリュームを出しました。
緑黄色野菜の代表格のほうれん草...