2020年塩分控えめな減塩おせちは?人気5選を紹介!

家族が減塩食となり、一番あきらめたのが「おせち」でした。 「おせち」って主婦が正月三が日、何もしなくていいように縁起の良い材料を使い、濃いめに味付けをして日持ちするように出来ています。 減塩を強いられる家族としては、もう、真逆の食べ物ですよね。 が、見つけました! 「減塩のおせち」ってあるのですね^_^ まさか!のまさか!です。 塩分の低いおせちから順に紹介しますね

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牛肉と白菜を使った減塩のすき焼き煮の作り方。調味料の量は?

牛肉と白菜を使った減塩のすき焼き煮の作り方。調味料の量は?

減塩で作る牛肉と白菜のすき焼き煮 -1食 塩分1.5g- ずっと減塩の「すき焼き」を作りたい!と思っていましたが、調味料の濃さ加減が全然わからずで、こんなことを考えるとめんどくさくなってしまい作れずにいました。 今回、やっと作る気になったのですが、いきなりは失敗すると思い、まずは牛肉と白菜ですき焼き風にしてみました。   結果、卵に付けて食べても大丈夫なくらいの濃さに仕上げる

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オイスターソースを使った減塩レシピのまとめ

オイスターソース

オイスターソースの塩分は? オイスターソースは、濃厚な分 塩分も高く減塩を考えた時に少し使いづらい調味料だと思います。しかし、塩分計算をしてから量って使うと 減塩でもしっかりした味付けに仕上げる事ができます。 まずは、一般によくスーパーで見かける 各メーカーのオイスターソースと塩分を紹介します。そして、オイスターソースを使ったレシピをまとめてみました。 [

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減塩できる?! ミツカン カップクックの『鶏てりやきのたれ』で検証してみた。ボリュームは?

ミツカン 鶏てりやきのたれ

    テレビの『ミツカン』のCMのシーンで、カップの容器に入ったタレの素を炒めた材料と合わせるだけで、簡単に晩御飯になるCMが流れていました。     「カップに入った調味料って斬新!」とその時に思ったのですが、減塩調理をしなくてはいけない我が家にとっては、「どうせ塩分が高い商品」と思ってるので、初めから真剣にCMを見ることはなかったです。   ある日、イオンのスーパーに行った

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モランボン「チャプチェの素」を使って減塩スピード料理

モランボンのチャプチェの素を使って簡単減塩チャプチェ

モランボンのチャプチェの素を使って簡単減塩チャプチェ -1食 塩分1.9g- 今回は、簡単スピードレシピです。 なかなか、市販の素で減塩の対象になる商品がない中、見つけちゃいました! 市販のモランボンのチャプチェの素です。   1袋塩分5.9gなので 3人分だと塩分が1.9g、 4人分だと塩分が1.5gになります。   お肉は250gを使って、追加の野菜は下記の材料分を

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【減塩レシピ】 フライパンで簡単に作れる焼き鳥丼

【減塩レシピ】 フライパンで簡単に作れる焼き鳥丼

【減塩レシピ】 フライパンで簡単に作れる焼き鳥丼  ー 1食 塩分1.6g ー   手順は、いたって簡単。 鶏肉と白ねぎに両面に焼き色をつけたら、調味料を入れて少し煮たら出来上がりです。 フライパンで鶏肉の皮から一気に焼き色を付けるのですが、焦げる手前ぎりぎりまで焼き色を付けるのをおすすめします。 その方が、何故だか美味しいしタレにもよく絡みます。 お好みで、マヨネーズ(大

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簡単!減塩ユーリンチーの作り方。オイスターソースで作るソースの分量は?

【減塩レシピ】油淋鶏の作り方 -1人分 塩分1.8g- 油淋鶏は、鶏の唐揚げの上に、長ネギを載せて甘酢醤油のソースをかけた中国料理です。   そして、 料理名の漢字が意味する通りの調理方法です 。 油は、漢字のごとく油。 淋は、 (水などを)かける、びょぬれにする。 鶏は、鶏肉。 油淋とは、中国の調理技法で 少ない油で掛けながら揚げる技法のことです。 お玉で

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ボリュームたっぷり!【減塩の豚の生姜焼き】

ボリュームたっぷり!【減塩の豚の生姜焼き】

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 豚の生姜焼き 豚肉は、いつも細切れ肉を使っていますが、 バラでもしゃぶしゃぶ用でもお好みで使い分けて下さい。 作り方は、いたって簡単! 豚肉を炒めて、玉ねぎを炒めて、 調味料を入れるだけ! こんなに簡単なのに、 減塩でもご飯に合う生姜焼きが完成です。

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減塩でも満足できる!ボリュームたっぷりレシピ 【牛肉と野菜の炒め物】

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 牛肉と野菜の炒め物  牛肉を野菜ときのこでオイスターソースをベースに炒めました。  今回は、牛肉に野菜は キャベツとしめじと玉ねぎを使ってみましたが、 その他に牛肉と合性がいい野菜だと小松菜にきのこを合わせても美味しいですね。 写真を見て彩りに人参を

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減塩の煮魚

減塩の煮魚

【減塩の煮魚】 -1食 塩分1.2g- 減塩調理をしていて億劫になるのが煮炊き・・・。 もう、煮炊きを想像する地点でノックアウトです。 どれだけ材料を入れて調味料を入れていいものか? 絶対、うす~い味になって美味しくない・・・ 塩分計算も面倒だし・・・ そんなこんなで もんもんと思ってて ようやく手を出したのが煮魚です。 下記の調味料の分量で鯛のあら炊きも煮ることが出来

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