オイスターソースを使った減塩レシピのまとめ

オイスターソース

オイスターソースの塩分は? オイスターソースは、濃厚な分 塩分も高く減塩を考えた時に少し使いづらい調味料だと思います。しかし、塩分計算をしてから量って使うと 減塩でもしっかりした味付けに仕上げる事ができます。 まずは、一般によくスーパーで見かける 各メーカーのオイスターソースと塩分を紹介します。そして、オイスターソースを使ったレシピをまとめてみました。 [

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ミツカン カップクックの『鶏てりやきのたれ』に野菜をプラスしてアレンジ減塩レシピ

ミツカン カップクックの『鶏てりやきのたれ』に野菜をプラスしてアレンジ減塩レシピ

【減塩レシピ】カップクック「鶏のてりやきのたれ」とキャベツとしめじを使ったアレンジレシピ -1食 塩分1.0g-   前回の検証で、ミツカン カップクックの『鶏てりやきのたれ』でとりあえず鶏肉だけを使って調理してみたところ、意外と野菜をプラスしても大丈夫なことがわかりました。   そして、今回はキャベツとしめじを新たに足してカップクックの「鶏のてりやきのたれ」で絡めてみま

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減塩できる?! ミツカン カップクックの『鶏てりやきのたれ』で検証してみた。ボリュームは?

ミツカン 鶏てりやきのたれ

    テレビの『ミツカン』のCMのシーンで、カップの容器に入ったタレの素を炒めた材料と合わせるだけで、簡単に晩御飯になるCMが流れていました。     「カップに入った調味料って斬新!」とその時に思ったのですが、減塩調理をしなくてはいけない我が家にとっては、「どうせ塩分が高い商品」と思ってるので、初めから真剣にCMを見ることはなかったです。   ある日、イオンのスーパーに行った

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新玉ねぎを使って減塩の鶏肉トマトソース煮込みレシピ

新玉ねぎを使って減塩の鶏肉トマトソース煮込みレシピ

【減塩レシピ】新玉ねぎの鶏肉トマトソース煮込み -1食 塩分1.2g- 新玉ねぎが出回る時期ですね! 新玉ねぎは、水分が多くて甘くてスライスして食べるとほんとうに美味しいです。 スーパーで沢山の新玉ねぎが並んでいたので今回は、新玉ねぎと鶏肉を使って煮込み料理をする事にしました。   煮込みと言っても味付けをどうしようかと店内をウロウロしてると「【デルモンテ】リコピンリッチト

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【減塩レシピ】 フライパンで簡単に作れる焼き鳥丼

【減塩レシピ】 フライパンで簡単に作れる焼き鳥丼

【減塩レシピ】 フライパンで簡単に作れる焼き鳥丼  ー 1食 塩分1.6g ー   手順は、いたって簡単。 鶏肉と白ねぎに両面に焼き色をつけたら、調味料を入れて少し煮たら出来上がりです。 フライパンで鶏肉の皮から一気に焼き色を付けるのですが、焦げる手前ぎりぎりまで焼き色を付けるのをおすすめします。 その方が、何故だか美味しいしタレにもよく絡みます。 お好みで、マヨネーズ(大

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簡単!減塩ユーリンチーの作り方。オイスターソースで作るソースの分量は?

【減塩レシピ】油淋鶏の作り方 -1人分 塩分1.8g- 油淋鶏は、鶏の唐揚げの上に、長ネギを載せて甘酢醤油のソースをかけた中国料理です。   そして、 料理名の漢字が意味する通りの調理方法です 。 油は、漢字のごとく油。 淋は、 (水などを)かける、びょぬれにする。 鶏は、鶏肉。 油淋とは、中国の調理技法で 少ない油で掛けながら揚げる技法のことです。 お玉で

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減塩でもお腹いっぱい!タルタルソースで野菜も一緒に食べる!【減塩のチキン南蛮】

【減塩レシピ】野菜も取れるタルタルソースがけのチキン南蛮

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【減塩レシピ】野菜も取れるタルタルソースがけのチキン南蛮  鶏肉は、胸肉を使用していますがもも肉でも当然、美味しいです。 胸肉の切り方ですが、よく見ると真ん中に筋ぽいのが入っているのがわかると思います。 それにそってカットしてから、繊維を切るようにそぎりに

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満足度100%!減塩の唐揚げ。1個が塩分0.2gのにんにくしょうゆ味!

満足度100%!減塩の唐揚げ。1個が塩分0.2gのにんにくしょうゆ味!

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【減塩レシピ】ボリュームたっぷりの唐揚げ 唐揚げは、1個の塩分が0.2gになりますので 5個食べても塩分は1.0gと減塩でもしっかりと食べれます。 ただし、1個塩分が0.2gにするには 鶏肉約800gで均等に26個から30個ほど作ることになります。 鶏肉4

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【減塩レシピ】こってりさっぱり!鶏のマヨポン炒め

【減塩レシピ】こってりさっぱり!鶏のマヨポン炒め

【鶏のマヨポン炒め】 -1食 塩分1.5g- マヨネーズでこってり、ポン酢でさっぱりの鶏の炒め物です。 マヨネーズをフライパンで溶かす時には、ゆっくりと弱火で溶かして下さい。 鶏肉は、マヨネーズを全体にからめてから焼くといいです。 このレシピのポイントも、汁を煮詰める所です。 鶏肉に火が通って、減塩しょうゆを入れた後は、弱火で少し炒め煮をする感じで炒めると鶏肉にしょうゆが絡

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鶏の甘しょうゆ煮

ごまの風味がアクセントになって減塩でもビールに合う一品になりました。 ご飯の上にのせながらがっつりと食べてみて!                       写真は材料の一人分の量です。     お皿は直径20cmです。 材 料  2人分 塩分1人 1.6g 鶏のもも肉          2枚 < 調味料 > * しょうゆ            大さじ1.5

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