モランボン「チャプチェの素」を使って減塩スピード料理

モランボンのチャプチェの素を使って簡単減塩チャプチェ

モランボンのチャプチェの素を使って簡単減塩チャプチェ

-1食 塩分1.9g-


今回は、簡単スピードレシピです。
なかなか、市販の素で減塩の対象になる商品がない中、見つけちゃいました!
市販のモランボンのチャプチェの素です。
 
1袋塩分5.9gなので 3人分だと塩分が1.9g
4人分だと塩分が1.5gになります。
 
お肉は250gを使って、追加の野菜は下記の材料分を入れても味が薄くならずボリュームのあるものが出来ました。
材料は、その他代替で家にある残り物の野菜を入れてもOKです。
 
息子は、メインとなるおかずが 塩分2.0g近くになるときは、いつも朝食と昼食で約 塩分1.0gを確保して、あと一品加えたりしています。
今回載せている写真は、3等分の1人分 塩分1.9gの量です。
 
4人分で分けて、1人分は、お弁当に入れてもボリュームがあっていいです。

 

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モランボンのチャプチェの素を使って簡単減塩チャプチェ写真は材料の3等分した一人分の量です。
お皿は直径20cmです。

 

材 料  3人分 塩分1人1.9g

チャプチェの素       1袋
牛肉のこまぎれ                  250g
ピーマン                           2個
玉ねぎ            1/4
人参              50g
水             150ml

ごま油                  大さじ1

 

 

 使っている材料と調味料

このレシピで使用している塩分の入った調味料を紹介します。
この調味料を使う事で、このレシピの塩分摂取量となります。
参考にしてみて下さい。
 
 

  • -塩分-
    1袋あたり  塩分5.9g

作り方

  1. 人参は、細切りにしてレンジで火を通しておく。
  2. ピーマンと玉ねぎは、細くカットする。
  3. フライパンにごま油を大さじ1をひき、牛肉、玉ねぎを炒める。
  4. チャプチェの素の「野菜入り調味料」と「春雨」と水150mlを加える。
  5. 春雨をほぐしながら3 ~ 4分炒め合わせます。
  6. ピーマンを加えてさらに炒め、水気がなくなったら出来上がり。

 

 

 

ワンポイントアドバイス

  • チャプチェの素は、調味料を量らなくて済むので手間がはぶけてサッと出来るので、疲れたときに活躍してくれています。常備しておくと、とっても便利ですよ!

 

 

 

 

 

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