ハインツの煮込みハンバーグソースを使って減塩の煮込みハンバーグ

ハインツの煮込みハンバーグソースを使って減塩の煮込みハンバーグ

【減塩レシピ】煮込みハンバーグ

-1食 塩分1.3g-


市販のハンバーグソースを利用して、簡単に煮込みハンバーグを作りました。
ポイントは、ハンバーグソースです。

色々とハンバーグソースの塩分を見てまわって見つけたのが、
ハインツの煮込みハンバーグ!
塩分が1袋3.0g。
これを3袋使って、煮込みハンバーグと次の日の「デミグラスソースの大盛りオムライス」に使用しました。

ひき肉のダシが出て濃くのあるデミグラスソースになります。
このソースをハンバーグソースだけにしておくのは勿体ないと思って、オムライスにかけることを思い付きました。

なので、材料分がオムライスに使うソース込みで記載しています。
残りはぜひ、オムライスを作ってかけて食べて見てね!これは、おすすめです^ – ^

塩分は、使うソースの量の比率で計算しています。

スポンサーリンク

 

 

ハインツの煮込みハンバーグソースを使って減塩の煮込みハンバーグ写真は材料の一人分の量です。
お皿は 幅22X15cm、深さ4cmです。

 

 

材 料  3人分 塩分1人1.3g

ひき肉         600g
卵           1個
パン粉         50g
牛乳         大さじ6
玉ねぎ         1 1/2
ハインツ煮込みハンバーグソース  3袋
    (塩分9.0gのうち3.9g使用)

 

 

 

使っている材料と調味料

このレシピで使用している塩分の入った調味料を紹介します。
この調味料を使う事で、このレシピの塩分摂取量となります。
参考にしてみて下さい。
 
 

  • -塩分-
    1袋あたり        3.0g

 

 

 

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにして炒める。
  2. 炒めた玉ねぎを冷ましてから、パン粉と牛乳を混ぜる。
  3. 2.に卵とひき肉を入れてこねた後、6等分に分けてハンバーグのたねを作る。
  4. フライパンで両面に焼き色が付くぐらい焼く。
  5. ハインツ煮込みハンバーグソース3袋と水210mlを入れて、約8分 ~ 10分ほど弱火で煮込みます。
  6. 煮込んだハンバーグを取り分けて、ソースを一人70mlをかけて出来上がり。

 

 

 

ワンポイントアドバイス

  • ハンバーグソースを煮込む時、必ず弱火で煮込み過ぎないようにして下さい。
    煮込みすぎると、水分が飛んでソースの量が減ってしまいます。
  • ハンバーグソースに使う量は、1人70mlです。
    このソース70mlとハンバーグ2個とで塩分が1人1.3gとなります。

 

 

 

スポンサーリンク

コメントは受け付けていません。