モランボン「チャプチェの素」を使って減塩スピード料理

－1食 塩分1.9g－

写真は材料の３等分した一人分の量です。
お皿は直径20cmです。

チャプチェの素　　　　　　　1袋
牛肉のこまぎれ　                 250g
ピーマン               　           2個
玉ねぎ　　　　　　　　　　  1/4
人参　　　　　　　　　　  　 50g
水　　　　　　　　　　　　 150ml

ごま油　　　　    　　        大さじ1

1. 人参は、細切りにしてレンジで火を通しておく。
2. ピーマンと玉ねぎは、細くカットする。
3. フライパンにごま油を大さじ1をひき、牛肉、玉ねぎを炒める。
4. チャプチェの素の「野菜入り調味料」と「春雨」と水150mlを加える。
5. 春雨をほぐしながら3 ～ 4分炒め合わせます。
6. ピーマンを加えてさらに炒め、水気がなくなったら出来上がり。