オイスターソースを使った減塩レシピのまとめ | ボリュームたっぷり減塩レシピぶろぐ

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オイスターソースの塩分は？

オイスターソースは、濃厚な分塩分も高く減塩を考えた時に少し使いづらい調味料だと思います。しかし、塩分計算をしてから量って使うと減塩でもしっかりした味付けに仕上げる事ができます。

まずは、一般によくスーパーで見かける各メーカーのオイスターソースと塩分を紹介します。そして、オイスターソースを使ったレシピをまとめてみました。

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商品の塩分

大さじ1　(18ｇ)　2.1ｇ

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商品の塩分

大さじ1　(18ｇ)　2.16ｇ

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商品の塩分

大さじ1　(18ｇ)　2.5ｇ

オイスターソースを使った減塩レシピ

【減塩レシピ】オイスターソースで味をきめる！牛肉と小松菜の炒め物

【減塩レシピ】オイスタソースで味をきめる！牛肉と小松菜の炒め物ー塩分 1.5g ー
牛肉とオイスターソースは、とてもよく合う食材です。
しかし、オイスターソースは塩分が高いので、いかに量を減らしてギリギリの味付けをするのか試行錯誤しました。
お弁当にも最適なおかずです。

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大盛り！減塩のオイスター焼きそばの作り方。調味料は？量は？

大盛り！減塩のオイスター焼きそばの作り方ー塩分 2.2g ー
オイスターソースと減塩しょうゆのみで味付けしたシンプルな焼きそばです。
塩分は、中華麺の塩分がプラスされるので、少し上がります。しかし、お店では塩分を考えると食べることが難しい焼きそばを塩分2.2gで作ってみました。
ボリュームもあり、食べこたえあり！です。